步骤1/4大头菜、圆葱、胡萝卜切丝
步骤2/4切面煮至8分熟放大碗中，倒入少许凉熟油、酱油、老抽拌匀。
步骤3/4炒锅中倒入少许油，将肉丝炒熟，再放入大头菜、胡萝卜、圆葱炒熟
将拌好的切面倒入锅中拌匀即可，煎个鸡蛋更美味
蔬菜可以有什么就用什么，不要出水多的就好
老抽的营养价值作为调味品，可以调味和调色，适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质，可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，
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