把猪蹄放冷水净泡洗净,如果把猪蹄放锅里面烧开水过水5分钟
汤过的猪蹄放冷水浸泡、滤干水,放生抽打色腌制20分钟
把准备好的配料放到锅里熬卤汁,然后把猪蹄放到卤汁里面炖40分钟,猪蹄刚好可以用筷子刺穿,关掉火放卤汁里面浸泡30分钟捞出,然后放蒜泥味极鲜葱花香菜一起拌均匀,最好上面放点香油就可以装盘
酱焖猪蹄 原料: 猪蹄500克、土豆2个、黄豆酱30ml、干辣椒6个、花椒15粒
猪蹄是许多爱美女性的最爱,为什么大家都对猪蹄那么情有独钟呢?吃猪蹄有什么好处呢
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