酱香猪蹄

步骤1/7

猪蹄拔毛，洗干净，下锅煮开，撇去血沫

步骤2/7

准备好这些！

步骤3/7

放油烧热，加入大料，猪蹄爆炒一下加入冰糖炒化，加入生抽老抽，南德

步骤4/7

加水，转炖锅

步骤5/7

耐心等候一个半小时，小火！

步骤6/7

打开用筷子戳一戳猪蹄，不要太烂，太烂没口感，然后加入莴苣，加盐

步骤7/7

把莴苣翻一翻，20分钟后起锅，撒上葱花！
噹噹噹噹！大功告成！