做法很简单的炸鸡块~很适合当零食或者便当菜~
材料图,鸡腿1只姜一块。
鸡腿切块。我去骨了啊,只用了肉,骨头拿去炖菜吃了~
姜磨成泥。
然后鸡腿肉放容器里,连汁一起把磨好的姜泥加进去,再加料酒生抽盐胡椒粉调味。
然后抓匀,充分抓各种抓这样更入味哟。
腌个二三十分钟,然后裹上面粉。
油热下锅炸。
然后炸到金黄捞出来就搞定啦~
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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