肉末香辣土豆

步骤1/12

土豆洗净

步骤2/12

准备干辣椒，葱花和蒜末

步骤3/12

土豆刮去表皮后切块洗净捞起，准备调味好的猪肉末

步骤4/12

加入2汤匙油和3克盐拌匀静置半小时

步骤5/12

空气炸锅180度预热，把土豆均匀的放入炸蓝先7分钟取出晃得几下再5分钟

步骤6/12

取出检查一下是否绵软，我吃了一块熟透了

步骤7/12

热锅加入10毫升底油，倒入蒜末爆至金黄色

步骤8/12

再把猪肉末倒入煸炒至全部变色后加入干辣椒（不怕辣的可以和蒜末一起下锅）

步骤9/12

倒入15毫升鲜酱油提咸鲜味

步骤10/12

再把土豆入锅翻炒均匀加入葱花

步骤11/12

磨入黑胡椒粒翻炒均匀熄火出锅

步骤12/12

上桌