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普宁豆酱炒空心菜

普宁豆酱炒菜是小时候特别喜欢吃的味道，最近特别怀念普宁豆酱，于是买了两瓶普宁豆酱了，做了很多菜，只是最近一忙就没怎么拍照，每次菜盛起来我就后悔，为什么不拍照呢！哎！

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难度简单

口味酱香

工艺炒

厨具炒锅

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普宁豆酱炒空心菜热量：71 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：2.2克
碳水化合物：3.6克

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食材主料/辅料

空心菜适量、蒜头适量、普宁豆酱适量、猪油适量

普宁豆酱炒空心菜的做法步骤

步骤1/6

空心菜择成合适的段，洗净。
步骤2/6

洗净的空心菜沥干水分，蒜头拍散。
步骤3/6

锅里热油。
步骤4/6

加入蒜头爆香。
步骤5/6

加入空心菜快速翻炒至软。
步骤6/6

最后加入一勺普宁豆酱和少许水，入味即可出锅。

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