先是炒猪肉臊子,把五花肉切粒,油温不要太高放入香料姜蒜小火熬出香味倒入肉粒,加入盐老抽,油量稍微多点,也可加入少量鸡汤熬至两分钟左右,
肉盛出备用,放水烧开煮(面)米粉两分钟左右,可以自己试一下口感,熟了就行,太软就不好吃了,加几片青菜
步骤3/3碗内先加入蒜水,盐,酱油,醋,花椒面,鸡精,油辣子,加入清汤盛面,撒上葱花即可
湿米粉是刚用机器打出来的,四川有,很多地方没有,
除此之外,还要认真仔细地查看标签,特别要注意查看生产日期、保质期以及销售单位的储
传说云南蒙自县城有一书生,很英俊,很聪明,但喜欢游玩,不愿下功夫读书。他有一个美
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