菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

这是今天晚餐:花生糊面条。在我老家方言叫落生磨糊。落生就是落花生的意思了,磨糊嘛就是用石磨磨成的糊状液体。小的时候家里有一个石麿,总有邻居到家里磨点东西像黄豆碗豆之类的,花生糊是比较频繁的。每次家里做花生糊面条时总是会给妈妈打下手,往石磨眼里添花生或水,或是推石磨。看着或绿或红的花生糊流下来好像就闻到了面条做好后的香气。现在不见了石磨有了豆浆机就更方便了。准备好东西不用自己动手,十多分钟就打好了,下入面条很快就能吃了

爱的重量
11184人浏览 / 821人收藏
难度简单 口味咸鲜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

花生 两杯、 面条 350克、 约1200毫升、 辣椒 适量、 大蒜 两瓣、 薄荷叶 一小把儿、 适量、 香油 少许

花生磨糊面条的做法步骤

主食咸鲜菜谱分类 >>
面条的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有