第一次看见哈雷蛋糕这简直是新手必做的啊,0失败啊!简单还不用电打蛋器。呵呵!称原材料的时候称到油了200g太多了就想用牛奶代替一部分油,我用了100g有,80g奶,味道很好啊很成功。,
材料称好备用
把鸡蛋,细糖,盐,牛奶放入盆里用手动打蛋器搅拌到糖完全融化没颗粒,
把面粉,泡打粉筛后加入并搅拌均匀
到入玉米油,慢慢搅拌到面糊和油完全融合
面糊装入裱花袋
挤入模具中六分满就可以了
烤箱160℃预热10分钟放入,上下管,160℃中层,30分钟。
剩下十分钟放芝麻
就做好了开吃去咯
我中间还加了点芝麻当装饰,我不喜欢烤的颜色太深就25分钟的时候就拿出来了,到最后几分钟多看看怕烤糊了。
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