本来想要做紫薯条,最后评审食材后决定做紫薯丸子。
先把紫薯放在蒸笼上蒸熟,大约15分钟。
2.将水和蜂蜜混合成蜂蜜水,比例为2:1,加入糯米粉,搅拌。
3.将煮熟的紫薯去皮,捣碎,放入盆里和上述混合物搅拌,做成圆球型。
4.放入油锅里炸至焦黄,捞出即可享受美食。
注意:油温不宜过高!
1.先把紫薯放在蒸笼上蒸熟,大约15分钟。2.将水和蜂蜜混合成蜂蜜水,比例为2:1,加入糯米粉,搅拌。3.将煮熟的紫薯去皮,捣碎,放入盆里和上述混合物搅拌,做成圆球型,4.放入油锅里炸至焦黄,捞出即可享受美食。注意:油温不宜过高!
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