给孩子准备的早餐,又有菜又有蛋,美味营养。
步骤1/3菠菜择好洗净切碎焯好,攥干放入合适的碗或者盆中。
步骤2/3打入三个两个鸡蛋, 我用的鸡蛋是柴鸡蛋不大,所以用了两个,这个适量。打散,放入屉上,隔水蒸大约十五分钟, 也可以上面盖个盖子。
蒸好后,取出,放入适量生抽, 我用的是鲁花的,再滴入香油,一碗香喷喷的鸡蛋羹就做好了。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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