加了玫瑰花瓣的草莓酱,味道很特别
草莓洗净,去蒂,切小块儿。加白砂糖和香草荚拌匀
冰箱冷藏一晚
倒入锅中小火煮开
撇去浮沫,煮至水分蒸发
加入玫瑰花瓣,加入黄油
煮至浓稠关火
装入提前消毒好的瓶子里。烧一锅水,连瓶子放入煮十分钟,倒扣凉凉。
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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