锅里加半锅水,开火热水。
羊肉切成厚片。
洋葱切成丝。葱姜蒜切碎。
水开后放羊肉,撇去浮沫。
加入葱姜蒜和洋葱。
盖上盖,炖大约半小时。
土豆、胡萝卜去皮洗净。
土豆切成块
胡萝卜擦成丝。
羊肉炖半小时后放入土豆。
大约20分钟后放入胡萝卜丝,盐,孜然。
再等5分钟就可以吃啦!
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
红烧羊肉怎么去味?羊肉的营养价值很高,色鲜味美,人们都很爱吃,但羊肉的膻味影响
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