奶油香蕉卷

步骤1/7

黄油隔水加热融化，和牛奶、10克白砂糖、炼乳一起用打蛋器搅打均匀

步骤2/7

将面粉倒入混合好的液体盆中，搅拌均匀成为面粉糊

步骤3/7

盛一勺面糊到不粘锅中，轻轻转动成为圆形面皮，要用小火，一面煎好翻面再煎

步骤4/7

淡奶油加10克白砂糖用电动打蛋器打至表面出现纹路

步骤5/7

用小勺将打好的奶油均匀的抹在面皮上，不要抹太厚

步骤6/7

香蕉去皮，用手稍微整直，切半放在面皮的一侧

步骤7/7

用大拇指和食指抓起面皮，其余三指按住香蕉，轻轻卷起就可以了