步骤1/5鸡蛋打碎成蛋液
步骤2/5香椿剁碎
步骤3/5香椿碎在蛋液中搅拌均匀,加盐少许。
步骤4/5电饼铛加热,抹油,将蛋液倒入,单面凝固后从一边开始卷,卷成卷后,再加热一会,出锅!
步骤5/5做完后才想起没有留过程图,不过相信大家都可以的!我的香椿量有些多,看起来不是很好,不过吃起来还是棒棒哒!
用料:虾仁(250克)、鸡蛋4-5个、紫菜2片、胡萝卜半根、芹菜1根、色拉油适量
香椿芽尤以春季色香味浓,品种以青油椿、黑油椿、红油椿最佳。芽长8~15厘米即可采
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