步骤1/3金针菇切去根,用淘米水或白水泡。
步骤2/3辣椒切好,葱切好,热油锅,翻炒,出锅。金针菇用开水过一下,再在油锅里炒1分钟
调汁,酱油+水+一点点糖然后把刚才炒好的,油葱辣椒倒进汁水里金针菇出锅,淋上去,即可
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,
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