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下饭快手菜第一季-白灼金针菇

公司不提供伙食，每天都要为了带饭的问题而纠结，估计这个问题不是只有我一个人，很多上班一族都为午饭的问题而头疼。天天出去吃，花销大，不健康，又不卫生。带饭？好烦哦，每天都要想吃些什么。为了克服这个问题，小肥即将为自己和广大上班一族推出一系列的上班一族快手菜专题，供大家参考。有荤菜，有蔬菜，品种繁多，简单解决午饭问题。

肥小菇27
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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下饭快手菜第一季-白灼金针菇热量：61 千卡

脂肪：0.4克
蛋白质：2.4克
碳水化合物：6克

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食材主料/辅料

金针菇一小把、海天酱油 10毫升、色拉油少许、朝天椒 2个

下饭快手菜第一季-白灼金针菇的做法步骤

步骤1/6

金针菇洗净切去根部
步骤2/6

在锅中烧水，水沸腾后放入金针菇，淖烫1分钟左右，时间太长金针菇就没型了
步骤3/6

将金针菇捞出摆放在碗里
步骤4/6

淋上海天酱油
步骤5/6

起油锅放入切好的朝天椒和葱段爆香
步骤6/6

均匀的淋在金针菇上

小窍门

朝天椒的辣度很厉害，做好的金针菇不要放太久，时间长了酱油吃的太透会有点咸，表面接触辣椒的地方会非常的辣，大家要注意哦

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