准备所需要的材料
洋葱与包菜切碎备用
在盆中放入章鱼烧粉或面粉打入鸡蛋
加入水与适量盐,搅拌成糊状如图
液化气小火,加入3分之1的油
放入面糊如图
放入准备好的洋葱碎与包菜碎少许
放好碎膜后再加入面糊如图
这一步很简单,有专门的签子,沿着没和洞转一圈就好,熟能生巧
图片有色差,当成深黄色时就好了
出锅后撒上海带丝,沙拉酱,柴木鱼
成品图
做章鱼小丸子需要专门的道具,亲可以去某宝购买。这款章鱼小丸子中没有放章鱼粒,材料都是日常可见的,主要要注意的是在煮的过程中一定要小火!
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