水烧开,加入香茅,香菜,柠檬叶,薄荷叶,南姜,干辣椒中火煮半小时
鲜虾用橄榄油煎成微微发红
西红柿切块炒出红油加入冬阴功酱继续翻炒至酱融化
捞出锅里香料加入炒好的西红柿和冬阴功酱,鱼露,青柠汁
汤烧开后加入鱼片和虾,再次烧开即可
柠檬草的功效与作用疗头痛头晕,消炎止痛,调经。治疗风湿效果颇佳,治疗偏头痛,抗感
柠檬草主要价值茎叶提取柠檬香精油,供制香水、肥皂,并可食用,嫩茎叶为制咖喱调香料
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