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懒人版烧茄子

我家狗狗不爱吃狗粮，就喜欢吃带点菜汤的饭，我其实是个很懒的人一周都不开一次火，但是不忍心见狗狗日渐消瘦，不得已每天做一个菜，第一次做烧茄子还是蛮好吃的哦

小晶晶412
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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懒人版烧茄子热量：64 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1克
碳水化合物：3克

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食材主料/辅料

茄子 1个

懒人版烧茄子的做法步骤

步骤1/5

茄子切块或者切条都可以，放盐杀半个小时，目的把水份沥干
步骤2/5

蒜适量
步骤3/5

热油放蒜煸香，加入茄子翻炒至软加入适量老抽，翻炒几下加入热水在茄子以下就可以，忘记拍照了加水的
步骤4/5

盖盖二分钟加入淀粉水适量，不要太多，有点就可以，然后收汁出锅就可以了
步骤5/5

成品，放点香菜就更好了

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