二月二吃焖子,是天津的习俗。超好吃,但是一年才给吃一次,拌麻酱吃,拌着吃,炒着吃,香香香!
焖子切成块,油煎,成透明状就好了。
煎好的焖子和香葱一起炒,放入酱油、盐、鸡精各少许,略炒下出锅。
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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