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秋冬季节反复感冒可多吃大葱其它

大葱是一种很普通的调味料,其历史悠久,且营养价值极高,有增进食欲,促进消化之功效。可用于治疗发烧、感冒、头痛等病症,今天大厨艺小编为大家介绍几种大葱食疗的方法。

◇最佳食用季节:秋季、冬季

◇挑选要点:葱叶和葱白区分明显

◇食用方法:生食、切碎、煎汤、烤制

◇保存:阴凉通风处

大葱可以辅助治疗感冒、失眠、头痛、痢疾等疾病,还有促进消化、强身健体、增进食欲等多种功效。

葱白中的丙烯基硫化物不仅使大葱有特殊的辛辣气味,还有增强人体消化功能、促进血液循环、杀死体内细菌等作用。所以,吃火锅时一般要放大葱,日式烤鸡肉串中也夹有葱段。此外,大葱还含有具刺激性气味的挥发性物质,能温和地刺激支气管黏膜,有助于缓解鼻塞等感冒症状

葱叶部分富含维生素,如胡萝卜素和维生素C。细香葱小葱、冬葱等品种也富含维生素,有很高的营养价值。

◆葱汤能有效缓解感冒初期的症状

葱汤的做法:将一根葱的葱白切碎,加1小勺味噌,倒入沸水,充分搅拌后饮用。1天饮用数次,不仅可以温暖身体、促进发汗,还可以退烧。在感冒初期,用这种办法很有效。

注意:尽量卧床休息,发汗后要及时更换内衣。感冒初期的症状有:畏寒、打喷嚏、流鼻涕等。如果发高烧,喝葱汤就没有那么明显的效果,应及时就医。

◆喝煎葱汁缓解头痛

如果你在感冒初期感到一阵阵的头痛,可以将一根葱的葱白和一块姜切碎后放入锅中,加500毫升水,用小火煎至水量的一半,空腹时分3次饮用。喝煎葱汁可以起到暖身、祛痛的作用。

◆喝葱粥止泻

受凉可能会引起腹痛或痢疾,使食欲下降。建议大家受凉时吃一碗葱粥,这样可以使身体变得温暖。将2~3根葱白切碎放入粥中,再加入适量姜汁,煮好后即可食用。

◆用大葱缓解肩膀酸痛

如果你的肩膀从未酸痛过,一定很难理解肩膀酸痛患者的痛苦。运动是缓解肩膀酸痛最好的办法,如果你不常运动,可以通过吃大葱来缓解疼痛。大葱中的有效成分丙烯基硫化物能够促进维生素B1的吸收,促进新陈代谢,使肌肉放松,从而缓解疼痛。如果你有意识地在做时增加大葱的比例,就可以预防严重的肩膀酸痛。

◆外敷大葱可以缓解感冒引起的咽喉疼痛

感冒可能会引起轻度的咽喉疼痛。在咽喉处外敷大葱可以尽早缓解咽喉疼痛,控制感冒病情的发展。如果感冒导致咽喉轻微红肿,可以尝试以下办法:将葱白切成长约5厘米的葱段,竖着切成两半,把10个葱段泡在热水中,葱段泡软后,将其切面贴到咽喉处外敷。这种方法的止咳效果也很好。

◆用烤大葱治疗跌打损伤

如果因碰撞导致身体上有淤青,可以外敷烤大葱使淤青消失。将葱白竖着切成两半,烤热后贴在青肿处,葱变凉后要及时更换。

用熬葱汁缓解冻伤

葱有暖身的功效,可以促进血液循环,治疗冻伤。将一根葱白放入水中熬煮,再把熬好的葱汁涂在冻伤处,边涂边按摩。如果是严重的冻伤,可将熬好的葱汁倒入盆中,浸泡冻伤部位。

◆葱味使人安眠

大葱特有的刺激性气味有使人镇定、催眠等功效。如果心情焦躁难以入睡,可将葱切成适当大小,用纸巾包好后放在枕边。在葱味的作用下,很快就可以安然入睡。

以上介绍的几个方子,操作简单又健康保健,但是要根据具体情况辨证选药,才能取效。

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