带鱼洗净 淋上料酒 沥干 锅子烧热放油 如果是电磁炉粘锅就多放点油 煎完再盛出 煎至两面金黄 出锅用盘子装好 剩一点油在锅内 放入辣椒 姜 蒜 爆炒一会儿 再放入两勺豆瓣酱 一定要六月香这个牌子 各大超市有售 放一点水 放入带鱼 放盐 煮至水干即可出锅
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
带鱼的存储将买来的带鱼洗干净,控干水分,切成小段,然后抹上少许盐放入冰箱冷冻,这
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