五彩咸饭

步骤1/8

大米提前泡30分钟，会膨胀的大一点儿，沥干备用

步骤2/8

广式腊肠，紫包菜，火腿肠，香菇，胡萝卜切丁，葱花，蒜粒备用

步骤3/8

油锅热后放入葱花，蒜粒爆香，倒入腊肠，爆香出油

步骤4/8

放入火腿肠粒，香菇粒，胡萝卜粒，紫包菜粒，加入生抽和蚝油翻炒

步骤5/8

倒入大米，过油后做出咸饭色泽饱满

步骤6/8

翻炒时加入适量的盐和鸡精

步骤7/8

翻炒均匀后，倒入电饭锅，加少量水，开始蒸

步骤8/8

香喷喷的咸饭做好啦！