香椿洗净后 用热水焯一下捞出 过一下凉水后 切碎备用
豆腐切块 也在热水中焯一下 去掉豆腥味
将豆腐放入容器中 放盐和香油 拿勺将豆腐压碎
简单的菜就凹一下造型吧 用了我的两寸慕斯模 内壁涂香油 放在盘子上铺一层压碎的豆腐
再铺一层香椿 然后重复 直至铺满模具 用手轻按顶部 让香椿和豆腐更紧密一些,然后轻轻脱模
然后就完成了,吃的时候可以再淋一点儿香油和盐调味
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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