每次到了清明节都是到超市买青团,太甜了,前几天偶然看到做青团的方子,原来超级简单,来做吧…
全家福来一张
糯米粉加抹茶粉加白砂糖拌匀
拌匀后加水揉成光滑的面团
像搓汤圆一样,将巧克力放到里面,搓成圆溜溜的小丸子在下面撒点淀粉防粘
全部搓好,哈哈,请忽略我搓的形状
锅内放水,蒸10分钟,最好用不锈钢盘子蒸下面刷一层油防粘,出锅后放凉
裹上椰丝,哈哈,可以吃咯
做了好多,呵呵
有些送人的包上保鲜膜
吃到嘴里茶香软糯,咬开巧克力融化流到舌尖,嘿嘿,自己做做品尝吧…
哈哈,再上几张图
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