爱吃辣,又爱吃咖喱的朋友,照我的方法做做看,超级超级好吃,绝对是你会上瘾的味道。
食材切成这样。
包菜切成片!
琵琶鸡腿两个!
原味咖喱,只需要两块就好!
鸡腿切块,加葱段,姜片和味达美腌制五分钟,入味又可以使鸡肉变嫩!
锅里油热,腌制好的鸡腿肉下锅炒!
鸡肉炒大约两分钟,变色就可以了,时间长了鸡肉就老了!
加入胡萝卜,土豆块炒一分钟。加入水,和两块咖喱!
炖到土豆和胡萝卜块变软,大约七八分钟的样子,把辣椒和大蒜片加入!
炖一分钟,加入切好的包菜,炖三分钟的样子,包菜变软就可以了!
吃的时候,加上些小黄瓜片,多一份清新感,太好吃了,这一大份咖喱饭几分钟就解决掉了!
1,配的蔬菜要先抄下不要直接炖,这样菜的清甜味才会出来的更透彻。2,蔬菜要先加入不易熟的,易熟的后加,照我的步骤来就好了!
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