尖椒和干豆腐切小块
葱花切小段
热油葱花爆锅、放入尖椒炒香、加入干豆腐、加一碗水、盐和鸡精少量.
大火开锅.倒入淀粉水.
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
淀粉的种类勾芡用的淀粉,又叫做团粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有