呵呵,说起这个菜名我感觉很亲切,不知道和我一样在外面的东北朋友听了亲不亲切呢,因为可能只有东北叫做干豆腐吧,是不是在外面都叫做豆皮~?那么这道菜也叫做尖椒豆皮。
尖椒切块,胡萝卜切片(可以不用,家里剩下小半根,我就用了,省的浪费) 豆皮切菱形片,猪肉切片。
锅内放油,烧热下肉片煸炒出油。
肉里的油出的差不多了,放入尖椒,胡萝卜,炒至7成熟。
倒入豆皮,翻炒均匀,调味即可。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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