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上汤尖椒干豆腐

超耐力
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

食材主料/辅料

干豆腐 4张、小青椒 2-3根、食用油少许、胡萝卜 1根、猪肉少许、浓汤宝-猪骨浓汤口味 0.5-1盒、酱油少许、水 200毫升、白糖少许、食用盐适量、淀粉适量

上汤尖椒干豆腐的做法步骤

步骤1/5

材料准备切好，干豆腐焯水
步骤2/5

锅内入油6分热下胡萝卜然后依次肉片、小青椒翻炒
步骤3/5

加入白糖少许、酱油少许翻炒一下以便入味，之后下焯水后的干豆腐并加入200毫升白开水
步骤4/5

此时加入浓汤宝提味，浓汤宝化开时加入淀粉水小火勾芡准备出锅
步骤5/5

上汤尖椒干豆腐出锅装盘

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