首先把荷兰豆的两端角用手撕掉,不要贪图方便用刀切,用手撕是为了能把部分老的荷兰豆的茎去掉,这样吃的时候就不会有渣了
腊肠切片,红椒切条,蒜头切粒备用
个锅里加油,等热了后放入蒜粒爆炒一下,蒜香味出来后,然后倒入腊肠和料酒翻炒一下,接着把荷兰豆和红椒一起放入锅内翻炒,放入盐和一点点水,盖上锅盖闷一分钟,起锅
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
依照个人的口味分别放入盐、味精、花椒、胡椒面、辣椒面、白酒、糖等作料,搅拌均匀,
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