葱姜蒜拍碎切末
花黄鱼切三刀,擦净水,放入油锅小火煎
煎至两面焦黄,期间放入花椒爆香
放入葱姜蒜、酱油,料酒爆锅
翻炒上色
加水漫过鱼身,炖十分钟,根据个人口感加盐
鱼好了,撒上小青葱,我没买,就用葱心代替了
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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