鸡肫去膜洗净切片备用
用姜少许料酒腌制
蒜黄摘过洗净切段
先用姜刷一遍锅,放少许油,看到油冒泡说明热了把腌的同料酒和姜一起倒入锅中,炒至8成熟,倒入蒜黄一起炒,炒了会放一勺盐。最后起锅的时候放味精。
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
缓解神经衰弱味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有