吃了几天大鱼大肉,今天换个清新的.
将苦菊去根,洗净.用刀切成寸段,用凉开白冲洗一下,撒少许蒜泥.
另用一小碗,调汁:蚝油一勺,生抽一勺,醋二勺,糖两勺加两勺水调匀.浇在切好的苦菊上拌匀即可.
苦菊是一种廊坊特产的食用植物,苦菊属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、
防治癌症苦菊水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显
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