小排洗干净放姜,放一勺料酒、放一勺盐用水煮10分钟
面粉加个鸡蛋,排骨裹上面粉糊
用中火炸6-7分钟捞起,晾一会大火复炸2分钟变金黄色捞起。
复炸时不能炸太久了。
关键的来了,一勺料酒、两勺酱油、三勺白糖、四勺醋、五勺番茄酱、半碗水,中火烧几分钟。
放排骨煮几分钟,大火收汁。OK
既然白米醋泡鸡蛋有这么多的好处,我们赶紧来学一学白米醋泡鸡蛋应该怎么做吧!首先,
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有