黄金炸酥肉

步骤1/5

梅肉切片

步骤2/5

猪肉加葱花、生抽、油、盐、料酒、鸡精、胡椒粉抓匀后放入打好的鸡蛋中，腌制十几分钟。

步骤3/5

加入生淀粉拌匀

步骤4/5

锅里多放油，大火烧热，用筷子夹肉放入，多沾点蛋液，炸至金黄捞起。

步骤5/5

大功告成！