步骤1/4土鸡切块,放入烧开的清水中焯水,捞起后洗净备用
步骤2/4松茸事先用冷水浸泡一个小时
将鸡块、松茸、生姜放入汽锅中,加入少许清水,高压锅装好半锅水,然后将汽锅放在高压锅上,开中火慢慢煲
高压锅内清水会不断蒸发,每个小时往高压锅内补充清水,四个小时后,松茸汽锅鸡就煲好了,加入适量盐巴就非常美味了!
根据我国真菌名录记载,松茸的正式名称是松口蘑,属于担子菌门,口蘑科,而姬松茸原产
干松蘑的营养价值1。松蘑中含有铬和多元醇,可医治糖尿病;松蘑内的抗氧化矿物质还可
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