空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调。
空心菜叶洗净、沥水。
热锅凉油、大火，放入菜叶。（看起来好多，都高出锅子了）
稍过几十秒再翻动。
待全部都蔫了后搁盐。
喜欢熟一点的，又烧了半分钟。OK
空心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。属旋花科，一年生蔬菜，其叶及蔓茎可供食用。那么孕
空心菜的烹调方法很多。那么大家知道空心菜怎么做好吃呢?下面为大家介绍几种空心菜
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