奶油提子吐司

步骤1/12

葡萄干用糯米酒泡一个小时后，滤去酒待用

步骤2/12

把主材料放入面包机内搞拌

步骤3/12

用发面团档前20分钟打面粉至光滑，再反复利用前20分钟时间打面

步骤4/12

打至能拉出膜

步骤5/12

把面包机内胆整个拿出来，用保鲜纸封好，放在冰箱内发酵2.5倍大

步骤6/12

把发好的面团挤气，摊片

步骤7/12

对折，松驰

步骤8/12

放上用酒泡好的葡萄干

步骤9/12

卷成筒状，放入涂上玉米油防粘的吐司模，再用保鲜纸封好，放冰箱发酵至7分满

步骤10/12

烤箱预热180度，烤35分钟，出炉时，把面包模轻摔几下

步骤11/12

奶油提子吐司

步骤12/12

配上普洱茶，加几个水果，就是咱的早餐拉