步骤1/3将里脊肉切丝,加盐,料酒,淀粉,鸡蛋清上浆。开油锅,加入肉丝滑油,装盘备用
步骤2/3茭白洗净,切丝。将步骤一锅内热油淋在茭白上,沥油。
开一口锅,倒入茭白翻炒,待快熟的时候倒入肉丝翻炒,加盐,鸡精调味,装盘
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会
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