将新鲜的猪肉绞成肉泥,加入鸡蛋,淀粉,水,盐,料酒,切碎的大蒜和生姜,搅拌均匀(也可以根据自己口味,加入适量糖)
将鸡腿菇,新鲜香菇,大白菜洗净,切碎
将1,2步骤中的混合在一起,加入适量盐,麻油,胡椒粉,生抽,搅拌均匀,静置15分钟
将馅包入饺皮里
放入水中煮熟,可放入一根葱,防止粘锅
这里面有两层含义只要出厂后一直保存在零下18℃,那3个月之内就不会发生明显的质量
水饺的功效与作用饺子最大的优点是总体营养成分配伍合理,人们每天所需要的蛋白质、脂
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