鱼香杏鲍菇

步骤1/5

杏鲍菇分成两段切丝，尖椒，胡萝卜，葱姜水发木耳切丝备用。

步骤2/5

生抽，海鲜酱油，盐，鸡精，糖，少量淀粉混合成鱼香汁备用。

步骤3/5

锅内放油，油热下杏鲍菇煸炒变软乘出。

步骤4/5

重放底油，下郫县豆瓣炒香，依次放入木耳，尖椒，杏鲍菇，胡萝卜煸炒，浇入鱼香汁大火收汁乘盘。

步骤5/5

出锅啦！好吃极了！配上一碗米饭，很下饭哦！