放在一起揉均匀没有颗粒(指砂糖,盐) 在盆子里放在常温下盖上盖子醒发,发到两倍大,给披萨底抹油放入披萨面团排气按压开来,把面往周边上也推一些,好了以后加入自己想加的食材,最上面撒满芝士,进烤箱烤就ok啦~(放不放披萨酱无所谓,如果要放的话在食材的最底层抹一点点就好了,多了很容易出水的!)
烤的时候
成品
备注:用温水化酵母
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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