肉丝炒面

步骤1/13

所有准备材料

步骤2/13

瘦肉洗干净后切成丝

步骤3/13

将肉丝放进容器里加入适量盐、白糖和菁选酱油拌匀腌半小时

步骤4/13

葱和姜洗干净切成段和丝

步骤5/13

奶锅里倒入适量水煮开后将拉面放进去煮软

步骤6/13

煮好的黄面过冷河沥干水份

步骤7/13

锅里倒入适量油将姜丝和一部分葱段爆香

步骤8/13

放进腌好的肉丝

步骤9/13

炒至肉丝完全变色时放进余下的葱段

步骤10/13

炒两分钟后将肉丝捞起

步骤11/13

倒入适量油将拉面将至干爽

步骤12/13

加入菁选酱油炒匀

步骤13/13

最后倒入肉丝炒匀即可