许久没做美食了,恰逢今天把半扇后座卸了。剩下了脊椎骨和一小段棒子骨。索性就酱大骨解解馋吧。
冷锅热油将黄豆酱炒香
步骤2/3放入所有调味料炒出香味后加入抄过祛除血水的棒子骨。小火炖半个小时左右以便入味
步骤3/3再放入高压锅压四十五分钟即可。
黄豆酱富含优质蛋白质,烹饪时不仅能增加菜品的营养价值,而且蛋白质在微生物的作用下
先将搅打均匀的蛋液倒入油锅里炒至八分熟,然后把葱花倒入锅中,随后加入用水稀释好的
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