小白菜汆丸子

步骤1/7

肉馅加葱花姜末，搅拌要顺着一个方向搅拌哦（葱花留一点最后放哦）

步骤2/7

加入盐，料酒，生抽，鸡蛋，十三香，淀粉搅拌均匀（注意还是刚才的方向哦）

步骤3/7

搅拌均匀后，起火烧水啦！

步骤4/7

水烧开加入姜片，准备勺子和一碗冷水

步骤5/7

用勺子把肉馅弄成团子，放入汤中，感觉勺子粘连就在冷水碗了涮一下！

步骤6/7

丸子煮熟，加入小白菜，

步骤7/7

白菜煮熟后加入香葱末！起锅美美享用吧！