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小白菜汆丸子

颜色好营养丰富

花衣裳的舞蹈
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

小白菜汆丸子热量：647 千卡

脂肪：5.8克
蛋白质：26.6克
碳水化合物：8.47克

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食材主料/辅料

牛肉馅适量、小白菜适量、豆腐适量、金针磨适量、盐味精调料粉海鲜酱油老抽葱姜生鸡蛋淀粉适量

小白菜汆丸子的做法步骤

步骤1/5

把所有调料鸡蛋等与牛肉馅活在一起
步骤2/5

馅料调好备用
步骤3/5

小白菜豆腐金针磨洗好备用
步骤4/5

开水汆丸子丸子飘起来即可
步骤5/5

水开下菜煮开后放盐等调味出锅再把丸子摆在碗中间就可以啦

小窍门

丸子先汆出来再做菜汤最后把丸子倒在最上面比较好看汤色也比较清亮

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