方子来自@空心菜,这个方子不用软化黄油,我又犯懒直接用面包机,整个过程超级简单,味道很香浓
烫种:黄油软化,加热水煮至沸腾
烫种:筛入高粉,橡皮刮刀切拌均匀揉成面团
烫种:面团冷却后表面抹油,入冰箱冷藏18-24小时
主面团材料全部投入面包机,加入撕碎的烫种。
启动甜面包程序,坐等出炉
菌盖圆形至近圆形,有时不规则形,宽3—10(—1cm盖面具不明显的皮壳,淡褐色、
乌芝菌盖直径2—15cm,厚5—10mm,表面青褐色、深棕灰色或灰黑色,具细微绒
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有