香酥炸藕夹

步骤1/8

莲藕洗净去皮，葱姜切成末。

步骤2/8

猪肉馅加入葱姜末，两勺料酒，两勺酱油适量糖~胡椒粉和盐搅打至上劲。

步骤3/8

将藕切成连刀片，千万不要切断哦。

步骤4/8

将肉馅夹在藕夹里。我这个夹得有点太满了嘻嘻。

步骤5/8

将泡打粉，面粉，淀粉，水，混合，搅拌成糊状。将藕夹均匀裹上面糊。

步骤6/8

油烧至六成热，放入藕夹两面都炸至金黄色即可捞出控油。

步骤7/8

可以搭配椒盐~番茄酱~~只要是自己喜欢的都可以搭配。什么都不搭单吃也是极好的！

步骤8/8

根本停不下来！