步骤1/4鲤鱼宰杀好 砍断中骨 洗净 呈趴下状 用盐涂抹全身
步骤2/4油烧热 鲤鱼全身裹干淀粉 下锅中炸至里外金黄
步骤3/4锅中少许油 爆香蒜末 下番茄酱 大红浙醋 白醋 盐糖味精鸡粉 勾浓芡 芡汁要油亮
步骤4/4淋到炸好的鱼身上 撒上葱花即可
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
做法鸡蛋一个,磕入碗中,打散,加入温水(水量为蛋液的2倍),放入虾皮、香油、盐,
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